BARITOPOST.CO.ID – Duku (Buah Langsat) banyak peminat di Indonesia. Sebab, memiliki rasa manis dan menyegarkan, harganya relatif murah.
Mengonsumsi buah duku dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan. Melansir dari Data Pangan Kementerian Kesehatan RI, dalam 100 gram buah duku segar dapat mengandung berbagai macam nutrisi penting, meliputi:
- Air : 82 gram.
- Protein : 1 gram.
- Lemak 0,2 gram
- Karbohidrat : 16,1 gram.
- Kalsium : 18 miligram.
- Fosfor : 9 miligram.
- Zinc : 0,3 miligram.
- Vitamin C : 9 miligram.
- Vitamin B3 atau niacin : 1,5 miligram
- Kalori : 63 kkal.
- Serat : 4,3 gram.
- Besi : 0,3 miligram.
- Natrium : 2 miligram.
- Kalium : 149,0 miligram.
- Seng : 0,2 miligram.
- Thiamin : 0,05 miligram.
- Riboflavin : 0,15 miligram.
Baca Juga: Total Hadiah Hingga 1 Miliar Rupiah, Bank Kalsel Gelar Undian Simpeda KPE Periode IX Tahun 2023
Hindari konsumsi duku secara berlebihan, agar manfaat kandungan nutrisi dapat dirasakan secara maksimal.
Membantu produksi sel darah merah dan pertumbuhan tubuh
Buah duku membantu produksi sel darah merah dan pertumbuhan tubuh. Kaya akan vitamin seperti riboflavin dan tiamin. Riboflavin berperan penting dalam produksi sel darah merah, sekaligus pertumbuhan tubuh secara keseluruhan.
Bahkan, mengonsumsi buah duku diyakini membantu memecah karbohidrat untuk menyediakan energi pada tubuh.
Mencegah kerusakan sel tubuh
Baca Juga: Dorong Pariwisata Berkualitas di Kalsel
Buah duku mengandung senyawa antioksidan. Mencegah dan melindungi tubuh dari kerusakan sel, akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan oksidatif pada sel, yang dapat memicu beberapa penyakit. Contohnya seperti pembentukan tumor.
Buah duku mengandung senyawa limonoid, bersifat antikanker. Artinya, mengonsumsi buah ini dapat melindungi tubuh dari berbagai unsur pemicu kanker.
Membantu menurunkan berat badan
Buah duku membantu menurunkan berat badan. Alasannya, duku dapat membantu tubuh mendapatkan asupan senyawa karnitin dan karnitina.
Baca Juga: Terbang Perdana Rute Banjarmasin ke Bali
Senyawa tersebut asam amino berfungsi membawa asam lemak, lalu mengarahkannya ke jaringan pembakar lemak. Karena itu, bagi yang sedang diet, tidak ada salahnya memasukan duku sebagai camilan sehat. (*)
Follow Google News Barito Post dan Ikuti Beritanya