BARITOPOST.CO.ID – Tekstur lembut dan kenyal dengan rasa manis, membuat kolang kaling banyak disukai. Buah yang berasal dari biji tanaman aren ini memiliki nama Latin Arenga pinnata. Selain enak, manfaat kolang kaling bagi kesehatan juga banyak.
Menghidrasi Tubuh
Baca Juga: Pemkab Beri Penghargaan Puluhan Insan Pendidikan di HST
Kadar air dalam kolang kaling cukup tinggi, sehingga bisa membantu menghidrasi tubuh. Bila kamu sedang dalam pemulihan sakit, selain minum air putih yang banyak, kamu bisa coba konsumsi buah tinggi kadar air, seperti kolang kaling.
Menyehatkan Pencernaan
Dalam 100 gram kolang kaling, terkandung sekitar 1,6 gram serat tak larut. Serat jenis ini dapat mendukung pergerakan sistem pencernaan, sehingga baik dikonsumsi saat kamu sedang mengalami sembelit.
Baca Juga: MUI Kalsel Tegaskan Politik Uang Itu Haram!
Baik untuk Kulit
Kolang kaling juga bermanfaat untuk kulit. Buah ini dapat meredakan peradangan pada kulit, mencegah dan mengurangi gatal karena biang keringat, juga mencegah penuaan dini.
Menurut laman Medical News Bulletin, galactomannan dalam kolang kaling dapat menghambat mencegah terbentuknya bintik-bintik hitam pada kulit. Selain itu, zat ini juga diketahui mampu melawan radikal bebas penyebab penuaan dini.
Menurunkan Risiko Pengeroposan Tulang
Baca Juga: Kebakaran di Pal 1 Banjarmasin Hanguskan Tiga Bangunan, Pagi Hari sempat Menyala Kembali
Manfaat kolang kaling yang terakhir adalah menurunkan risiko pengeroposan tulang, terutama pada wanita menopause. Hal ini karena kolang kaling mengandung kalsium dan fosfor yang baik untuk kekuatan tulang.
Menurut studi pada 2018 di IIOAB Journal, wanita menopause yang mengonsumsi kolang kaling dan rutin melakukan tai chi, mengalami peningkatan kepadatan tulang. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan mengenai hal ini.
Baca Juga: MUI Kalsel Tegaskan Politik Uang Itu Haram!
Itulah beberapa manfaat kolang kaling untuk kesehatan yang perlu diketahui. Meski bermanfaat, pastikan untuk mengolah kolang kaling dengan cara yang sehat, ya. Misal dengan tidak menambahkan terlalu banyak gula dan tidak mengonsumsinya berlebihan. (*)
Follow Google News Barito Post dan Ikuti Beritanya